Le Secteur dU TOURISME
L’ensemble de
ce chapitre a été réalisé avec le concours de la
FAGIHT
221, Avenue de Lyon – BP 448 – 73004 Chambéry Cedex
Tel: 04 79 69 26 18 – Fax: 04 79 62 68 33
Et de
Savoie Mont Blanc Tourisme
24, Bd de la Colonne – 73025 Chambéry Cedex
Tel: 0820 00 73 74
LE TOURISME EN FRANCE EN 2007
Source : "Chiffres clés du tourisme" : édition 2008,
Direction du tourisme (www.tourisme.gouv.fr)
Part du tourisme dans le PIB : 6,2% en euros
courants.
Echanges
extérieurs
- Dépenses en France des visiteurs étrangers: 39,6 milliards
d'euros (+7,2%)
- Dépenses à l'étranger des Français: 26,8 milliards d'euros
(+7,8%)
- Solde: 12,8 milliards d'euros (+6%)
Consommation
touristique en France
Elle est de 117,6 milliards d’euros.
Consommation touristique en France (2006):
Source:
compte du Tourisme – données provisoires (direction du
Tourisme)
Les entreprises du secteur du tourisme
L'emploi
Secteur hôtellerie-restauration-cafés:
Au 31 décembre
2007, on dénombrait 880 400 salariés dans ce secteur, et
environ 170 000 non salariés.
Fin 2007, le secteur comptait 28 600 emplois salariés de
plus qu'à la fin de l'année 2006.
(Source :
INSEE)
Le parc hôtelier
Estimation du nombre de lits touristiques au 1er janvier 2009:
|
Lits (en milliers) |
en % |
|
| Hôtels de tourisme | 1224.2 | 5.9 |
| Résidences de tourisme et assimilés | 625.7 | 3.0 |
| Campings | 2 756.1 | 13.4 |
| Villages de vacances et maisons familiales | 325.9 | 1.6 |
| Meublés de tourisme | 737.3 | 3.6 |
| Chambres d'hôtes | 75.2 | 0.4 |
| Auberges de jeunesse, CIS, CS | 45 | 0.2 |
| Total de l'hébergement marchand | 5 789.3 | 28.1 |
| Autres résidences secondaires | 14 828.9 | 71.9 |
| TOTAL | 20 618.2 | 100 |
Source: DGCIS - INSEE - Fédérations Professionnelles
Le tourisme des français en 2008
Champ: résidents en France métropolitaine de 15 ans et plus
Taux de
départ pour l'ensemble des voyages:
• 80,5% des résidents ont effectué un voyage (toutes
destinations confondues), réalisant en moyenne 5,0 voyages
par individu
• 56,9% des résidents ont fait de courts voyages (entre 1 et
4 nuitées), réalisant en moyenne 3,8 voyages par individu
• 71,0% des résidents sont partis en longs voyages d'au
moins 4 jours et plus, réalisant en moyenne 2,6 voyages par
individu
Répartition des voyages et nuitées personnels selon leur
durée:
|
|
Voyages |
Nuitées |
Durée moy.de voyages (nuitées) |
|
Ensemble des séjours personnels |
|
|
|
|
Total |
212.559 |
1.344.889 |
6,3 |
|
dont: |
|
|
|
|
Courts voyages |
|
199.713 |
|
|
dont: |
|
|
|
|
Longs voyages |
|
1.145.176 |
|
|
dont: |
|
|
|
Source: DGCIS
- INSEE, enquête SDT
Enquête réalisée auprès d'un panel de 20 000 personnes
représentatif de la population française et étrangère
résidant en France et âgée de 15 ans et plus
Répartition des voyages et des nuitées personnels selon la destination et le mode d'hébergement:
|
|
Voyages |
Nuitées |
Durée
moy.de voyages |
|
Total |
212.569 |
1.348.572 |
6,3 |
|
Etranger:
|
22,8%
21,4% |
25,3%
23,2% |
11,1
20,0 |
|
Hébergement marchand
|
77,2%
51,6% |
74,7%
43,3% |
9,7
8,4 |
|
France: Hébergement non marchand
|
69%
58,5% |
64,5%
47,3% |
5,5
9,0 |
|
Hébergement marchand
|
31%
10,4% |
36,4%
6,0% |
7,0
3,4 |
Répartition des voyages personnels selon la destination et le mode de transport principal pour se rendre sur place:
|
En % |
France métropolitaine |
Etranger |
Ensemble |
|
Voiture |
82,0 |
29,6 |
76,9 |
|
Avion |
1,4 |
52,2 |
6,3 |
|
Train |
13,5 |
8,3 |
13,0 |
|
Autocar |
1,2 |
7,0 |
1,8 |
|
Autre mode |
1,8 |
2,9 |
2,0 |
Source: DGCIS – INSEE, enquête SDT
Répartition des nuitées personnels selon la destination et le mode de transport principal pour se rendre sur place:
|
En % |
France métropolitaine |
Etranger |
Ensemble |
|
Voiture |
81,8 |
25,9 |
73,2 |
|
Avion |
1,8 |
61,0 |
10,9 |
|
Train |
13,0 |
5,0 |
11,8 |
|
Autocar |
0,8 |
4,3 |
1,4 |
|
Autre mode |
2,5 |
3,8 |
2,6 |
Source: DGCIS – INSEE, enquête SDT
Répartition des voyages et nuitées personnels à l'étranger en 2008:
|
|
Voyages |
Nuitées |
Durée
moy.de voyage |
|
Total Europe dont |
14 750 |
121 730 |
8,3 |
|
Europe
|
73,6%
17,1% |
62,8%
16,0% |
9,0 |
|
Amérique |
1 290 |
20 570 |
15,9 |
|
Afrique |
2 946 |
33 787 |
11,5 |
|
Asie Océanie |
1 056 |
17 663 |
16,7 |
|
Total étranger |
20 042 |
193 750 |
9,7 |
Source: DGCIS – INSEE, enquête SDT
Répartition des voyages en France par région réceptrice en 2008:
Par convention, on désigne par Français l'ensemble des personnes résidant en France
Source: DGCIS - Mémento du tourisme (édition 2009)
Répartition des nuitées en France par région réceptrice en 2008:
Source: DGCIS -
Mémento du tourisme (édition 2009)
Les nuitées touristiques pour motif personnel en France métropolitaine selon l'espace fréquenté en 2008:
Source: DGCIS - INSEE, enquête SDT
Champ:
résidents âgés de 15 et plus, voyageant pour motif personnel
LE
TOURISME DANS LE MONDE EN 2008:
Définition du
touriste (normes internationales):
Est considéré comme touriste toute personne en déplacement
hors de son environnement habituel pour une durée d'au moins
une nuitée, et d'un an au plus, pour des motifs non liés à
une activité rémunérée dans le lieu visité. Sera comptée
comme arrivée de touriste international dans un pays donné,
toute visite d'une personne ne résidant pas dans ce pays et
venant y passer au moins une nuitée. Par exemple, un
touriste américain visitant l'Europe sera comptabilisé
chaque fois qu'il entre dans un des Etats d'Europe. Un
touriste français visitant New-York, la Californie et la
Floride ne sera comptabilisé qu'une seule foi, à son entrée
aux Etats-Unis.
Arrivées de touristes internationaux
Rang Rang Pays
visité Arrivées
2008 Part en %
1980
2005
(en milliers) des arrivées mondiales
1980 2008
1
1
France
79 300 10,8
8,6
3
2 Espagne 57 300
8,1 6,2
2
3
Etats-Unis
58 000
8,1 6,3
18
4
Chine
53 000 1,3
5,7
4
5
Italie
42 700
8,0 4,6
7
6
Royaume-Uni 30 200
4,5 3,3
9
7
Allemagne
24 900
4,0 2,7
-
8
Ukraine
25 400
- 2,8
52
9 Turquie 25 000
0,3 2,7
8
10
Mexique 22 600
4,3 2,5
Source : DGCIS
Recettes du tourisme international
Rang
Rang Pays visité
Recettes 2008 Part en %
1980
2005 (en
millions $ US) des recettes mondiales
1980 2008
1
1 Etats
Unis 110 100
9,4
11,7
4
2
Espagne 61 600
6,5 6,5
2
3
France
55 600 7,7
5,9
3
4
Italie
45 700 7,7
4,8
34
5
Chine
40 800
0,6 4,3
5
6
Royaume-Uni
36 000
6,5 3,8
6
7
Allemagne
40 000
6,2 4,2
24
8
Australie
24 700 0,9
2,6
7
9
Autriche
21 800 6,0
2,3
46 10
Turquie 22
000
0,3 2,3
Source : DGCIS
LE
TOURISME DANS EN FRANCE EN 2008:
Arrivées, nuitées et
durée de séjours des touristes non-résidents par grandes
zones de résidences
Arrivées
Nuitées
Durée moyenne
de touristes de
touristes du
séjour
(en milliers) (en
milliers)
(en nuits)
TOTAL 79 174 530 011 6,2
EUROPE 66 534 414 913 8,8
AMERIQUES 5 952 52 189 7,8
ASIE, OCEANIE 4 269 33 353 13,4
AFRIQUE 1 694 22 751 1,2
MOYEN
ORIENT 725
6 805
0,5
Source : EVE (TNS-Sofres,
DGCIS, Insee, Banque de France)
Données révisées
Arrivées Nuitées Durée moyenne de touristes de touristes du séjour (en milliers) (en milliers) (en nuits)
ROYAUME UNI 13 537 83 571 6,2
ALLEMAGNE 11 621 78 728 6,8
BELGIQUE, LUXEMBOURG 9 159 50 473 5,5
ITALIE 8 177 44 646 5,5
PAYS BAS 5 873 44 020 7,5
ESPAGNE 5 605 27 774 5,0
SUISSE 5 076 27 163 5,4
USA 3 329 28 580 8,6
CANADA 897 8 812 9,8
JAPON 674 4 142 6,1
Source : EVE (TNS-Sofres, DGCIS, Insee Banque de France)
Données révisées
Part des arrivées d'excursionnistes, de touristes, de visiteurs et des nuitées de touristes par motif en 2008
Source: DGCIS -
Mémento du tourisme (édition 2009)
Part des courts séjours/longs séjours dans les arrivées de touristes par motif en 2008
Source: EVE (TNS-Sofres,
DGCIS, Insee, Banque de France)
Répartition des arrivées de touristes selon les durées de séjour:
Source: DGCIS -
Mémento du tourisme (édition 2009)
LES CHIFFRES
CLES DU TOURISME EN SAVOIE :
(Source :
Observatoire du Tourisme – Chiffres clés édition 2008 –
Savoie Mont Blanc Tourisme)
Les espaces naturels en Savoie:
à
Lac du
Bourget (le plus grand lac naturel de France): 44 km²
à
Lac d'Aiguebelette:
5 km²
à
Parc
National de la Vanoise: 530 km²
à
Parc
Naturel Régional du Massif de la Chartreuse (PNR sur 2
départements): 690 km²
à
Parc
Naturel Régional du Massif des Bauges: 810 km² sur Savoie et
Haute-Savoie
à
Nombre de
réserves naturelles: 5
à
Superficie des réserves naturelles: 59 km²
Le tissu économique:
à
Agriculture: 3 398 exploitations
à
Artisanat: 9 300 entreprises
à
Commerces: 5 980 entreprises
à
Industrie: 2 441 entreprises
à
BTP: 3
552 entreprises
à
Transport: 1 072 entreprises
à
Services:
18 293 entreprises
Accueil et fréquentation touristiques:
Capacité d'accueil en nombre de lits (SMBT – 2007)
674 400 lits, répartis selon les secteurs suivants:
Répartition géographique des lits (SMBT - 2007)
88% des lits en
montagne
à
Tarentaise
à
Maurienne
à
Beaufortain Val d'Arly
à
Région
Chambéry - Lacs - Bauges: 88 200 lits
Fréquentation annuelle globale: (BET F.Marchand - 2007)
32,6 millions de nuitées
Fréquentation annuelle (INSEE - 2007):
à
Nuitées HOTELS
(année civile): 3 612 100
à
Nuitées
HERBERGEMENTS COLLECTIFS (hiver + été): 3 560 900
à
Nuitées
CAMPINGS (Mai à septembre): 635 700
à
Nuitées
GÎTES RURAUX en centrale (hiver + été): 149 900
Fréquentation
étrangère annuelle (INSEE - 2007):
2 138 300 nuitées (cumul enquêtes hôtellerie, hébergements
collectifs, campings et gîtes ruraux)
Soit 27% des nuitées totales
Origine de la
clientèle étrangère (INSEE - 2007):
(cumul enquêtes hôtellerie, campings et gîtes ruraux)
à
Grande Bretagne:
33% des nuitées étrangères
à
Belgique:
19%
à
Pays Bas:
12%
à
Allemagne: 5%
à
Italie:
3%
à
Amériques: 3%
à
Espagne:
3%
à
Suisse:
3%
Fréquentation principaux sites de visites payants (SMTB - 2007):
à
Aquarium et
Maison du Lac du Bourget (Aix les Bains): 32 335 entrées
à
Musée
Savoisien (Chambéry): 16 293
à
Musée de
l'Ours des cavernes (Chartreuse): 16 162
à
Château
de Miolans (Combe de Savoie): 15 618
à
Musée des
Beaux Arts (Chambéry): 13 472
à
Ecomusée
de la Combe de Savoie (Combe de Savoie): 12 348
à
Musée
Faure (Aix les Bains): 11 791
à
Musée des
Charmettes (Chambéry): 11 572
à
Maison
des Jeux Olympiques (Albertville): 11 352
à
Musée des
Costumes et des Traditions Populaires (Maurienne): 10 990
Emploi et fiscalité:
Emploi touristique salarié (ASSEDIC/MDP - 2006):
24 035
emplois touristiques salariés, soit 20% de l'emploi
salarié en Savoie
à
Hôtels: 6
603
à
Autres
hébergements: 4 180
à
Restauration, cafés, tabacs, débits: 7 417
à
Téléphériques, remontées mécaniques: 4 855
à
Agences
de voyages: 922
à
Activités
thermales et de thalassothérapie: 58
Fiscalité liée au tourisme (DGCL - 2006):
à
Nombre de
communes ou groupement de communes collectant la taxe de
séjour: 96
à
Produit
de la taxe de séjour: 12,9 M€, soit 54% du produit de la
région Rhône-Alpes
Le tourisme en Savoie, c'est aussi:
à
73 Offices de
Tourisme - Syndicats d'Initiative
à
4 casinos
(Produit brut des Jeux 2006/2007: 41,4 millions €)
à
6
stations thermales (nombre de cures médicales 2007: 49 138)
à
11
centres de congrès
à
1 793
restaurants
La Savoie en hiver:
Fréquentation hivernale globale 2007-2008 (BET F.Marchand)
21,6 millions de nuitées
Fréquentation
hivernale (INSEE - 2007-2008)
(périmètre départemental)
HÔTELS: 2 329
400 nuitées
HEBERGEMENTS COLLECTIFS: 2 829 200 nuitées
GÎTES RURAUX en centrale: 59 900 nuitées
Fréquentation étrangère hivernale (INSEE - 2007-2008):
1 540 100 nuitées (cumul enquêtes hôtellerie, hébergements collectifs et gîtes ruraux), soit 30% des nuitées totales.
Les principales
nationalités:
à
Grande
Bretagne: 46% des nuitées étrangères
à
Belgique:
13%
à
Pays Bas:
3%
à
Amériques: 3%
à
Espagne:
3%
à
Allemagne: 2%
à
Suisse:
2%
à
Italie:
2%
Fréquentation hivernale française: origine de la clientèle française par région (SDT TNS SOFRES - 2007-2008):
à
Ile de France:
36% des nuitées françaises
à
Rhône-Alpes: 16%
à
Provence
Côte d'Azur: 7%
à
Nord: 5%
à
Centre:
4%
à
Pays de
Loire: 4%
La Savoie en été:
Fréquentation hivernale globale 2007 (BET F.Marchand):
9,3 millions de nuitées
Fréquentation estivale (INSEE - 2007):
à
Nuitées HOTELS (juin à septembre): 923 300
à
Nuitées
HBERGEMENTS COLLECTIFS (juin à septembre): 829 400
à
Nuitées
CAMPINGS (juin à septembre): 610 300
à
Nuitées
GÎTES RURAUX en centrale (juin à septembre): 74 400
Fréquentation étrangère estivale (INSEE – 2007):
472 500 nuitées (cumul enquêtes hôtellerie, hébergements
collectifs, campings et gîtes ruraux), soit 19% des nuitées
totales
Les principales nationalités:
à
Pays Bas:
32% des nuitées étrangères
à
Belgique:
21%
à
Allemagne: 12%
à
Grande
Bretagne: 10%
à
Italie:
7%
à
Suisse:
5%
à
Espagne:
3%
à
Amériques: 2%
Activités de pleine nature (SITRA/SMBT – FFVL – FFME – CG
73-2008):
à
3 338 km
de sentiers inscrits au PDIPR (Plan Départemental des
Itinéraires de Promenade et de Randonnée : ne concerne
qu'une partie de l'offre totale de sentiers)
à
2 426 km
d'itinéraires cyclo balisés
à
188 km de
Véloroutes
à
36
itinéraires via ferrata
à
48 sites
de canyoning
à
55 sites
d'escalade équipés
à
2 071 km
de sentiers VTT FFC
à
26
parcours aventure
à
10 golfs
à
43 sites
d'envol en parapente
à
12 sites
de pêche organisés
Activités nautiques (SITRA-SMBT 2007):
à
1 station
nautique: Aix-les-Bains-Bourget
à
45
piscines couvertes et découvertes
à
27 plages
surveillées (lacs du Bourget et d'Aiguebelette et plans
d'eau)
Fréquentation activités été (SMBT 2007):
à
Fréquentation piscines de stations (mai à septembre): 245
300 entrées
à
Fréquentation de plages surveillées payantes: 405 600
entrées
Fréquentation estivale: origine de la clientèle française
par région (SDT TNS SOFRES – 2007):
à
Rhône-Alpes: 27% des nuitées Françaises
à
Ile de
France: 23%
à
Provence
Côte d'Azur: 9%
à
Alsace:
6%
à
Centre:
5%
à
Pays de
Loire: 4%